Uvaggio | Sangiovese grosso 100% |
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Altitudine | 400 metri slm – sud ovest |
Sistema di allevamento | Guyot |
Invecchiamento | 6 mesi in botte di rovere |
Affinamento in bottiglia | 3 mesi |
Caratteristiche organolettiche | Colore brillante con riflessi rubino, olfatto intenso e piacevole caratterizzato da aromi di frutta fresca di bosco con note di bacche selvatiche avvolgente ín bocca, sostenuto da un'acidità vivace e piacevole. |
D.O.C.
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